描述
通用磨坊公司于2008年启动了“食品解决方案合作伙伴”项目，以帮助开发食品价值链上一个杠杆不足的环节——食品加工商和加工厂——以建立和发展整个非洲食品经济. 企业志愿者为公司提供专业知识, 从设备设计到产品开发. 其目标是提供非洲食品公司需要发展的技术和商业知识. 加强价值链的中间环节会产生连锁反应:巩固小农市场，为消费者带来更多营养食品. 企业志愿者与非洲企业家分享他们的专业知识，同时磨练自己的技能.
相关合作伙伴
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影响
自2008年以来, 食品解决方案的合作伙伴贡献了1,371名来自企业合作伙伴的积极志愿者提供了500亿安全保障, more nutritious and affordable meal servings; 1,641 entrepreneurial food companies in Africa have received assistance or training from volunteer experts; women own or manage 34% of these client companies. 食品解决方案客户公司的合作伙伴位于10个非洲国家，影响1.300万小农户是他们供应链的一部分，总共有20700名员工.
障碍
非洲各地食品解决方案客户的合作伙伴在安全生产方面面临几个重大障碍, 当地消费者负担得起的营养食品. 这些障碍包括:访问困难一致, 高质量的原材料由于供应不稳定(如).g.(如干旱)和质量不一致(如干旱).g., due to farmer practices); infrastructure challenges such as transportation/roads and power outages; unclear and complicated government regulations and processes; economic instability/fluctuation; difficult access to capital and high interest rates; lack of local technical staff/trained personnel.
大纲